niedziela, 16 grudnia 2012

Czekolada Belgijska Magnetic

Czekolada Belgijska Magnetic
Tak, tak! To już drugi produkt marki "Magnetic", który zostanie poddany naszym czujnym językom! Przypadek? Nie sądzę!
Te produkty po prostu mają w sobie to coś...  a konkretnie co tym razem?

Czekolady Belgijskie, a właściwie batoniki czekoladowe - bo taką formę przybierają, występują w wielu kolorach opakowań, każde z nich oznacza obecność w produkcie innego dodatku smakowego.
Na warsztat bierzemy czekoladę mleczną z orzechami!

Wyrób zapakowany jest w elegancką folię owiniętą etykietą, czekolada zawiera gotowe podziałki, umożliwiające odrywanie pojedynczych kosteczek. Sprawdźmy co kryje się w owych kostkach:


Skład:
  • cukier
  • miazga orzechów laskowych (14%)
  • tłuszcz kakaowy
  • pełne mleko w proszku
  • miazga kakaowa
  • kawałki orzechów laskowych (3%)
  • tłuszcz roślinny
  • lecytyna sojowa w roli emulgatora oraz aromat
Skład nie wzbudza żadnych podejrzeń, same naturalne składniki, wszystko gra do momentu, aż zastanowimy się ile to wszystko może mieć kalorii. Uwaga: na 75g batonik przypada aż 407 kacl - co stanowi niezły wyczyn dla przeciętnego żołądka! W tym wszystkim przewagę stanowią tłuszcze (24,7g na 75g produktu, czyli prawie 1/3!) Dodatkowo czekolada jest tym, czym jest, głównie dzięki miazdze kakaowej, więc powinna ona zajmować zdecydowanie wyższe i bardziej zaszczytne miejsce na liście składników! Bo jak wiadomo lista ta obejmuje składniki w kolejności od tych, których produkt zawiera najwięcej, po te, których prawie nie ma.

Wszystkie osoby będące na diecie powinny w tym momencie przestać czytać!

Należy zdecydowanie podkreślić, że Czekolada Belgijska smakuje obłędnie! W każdym kawałku czuć aromat prawdziwego kakao oraz dodatków - w naszym przypadku orzechów. Składniki mają wyrazisty smak, produkt rozpływa się w ustach wypełniając je smakiem. Nadzienie jest odrobinę kruche. Pytanie "po ilu kostkach się uśmiechniesz?" nie ma tutaj sensu, ponieważ człowiek uśmiecha się już na samą myśl, że zaraz taką kostkę zje!
Wyrób swoją nazwę zawdzięcza miejscu produkcji i rzeczywiście czekolada marki Magnetic produkowana jest w Belgii.
Minusem jest to, iż produkt stosunkowo szybko mdli, ale prawdziwy czekoladowy łasuch powinien dać radę zjeść całą tabliczkę.

Cena: 2,59zł / 75g 
co daje:
3,45zł / 100g

Wartość odżywcza
 W 100g
W porcji 75g
Białko
6,2 g
4,7 g
Węglowodany
55,3 g
41,5 g
Tłuszcz
32,9 g
24,7 g
Wartość energetyczna
543 kcal
407 kcal

Ostatecznie!
6/10

niedziela, 9 grudnia 2012

Majonez Dekoracyjny Winiary

Majonez Dekoracyjny Winiary


Ahhh ten majonez, znienawidzony przez wszystkich, bo przecież taki tłusty i kaloryczny... ale z drugiej strony bardzo trudno wyobrazić sobie niektóre potrawy, sałatki, sosy czy nawet zwyczajne jajka na twardo bez tego charakterystycznego smaku!

Więc jak już szaleć, to szaleć na całego i zakupić naprawdę smaczny a do tego dobrej jakości majonez! Do takich z pewnością zalicza się produkt Winiary.

Wszyscy wiemy, że majonezy potrafią być wodnite i smakować w bliżej nieokreślony, zjełczały sposób, psując tym samym całą potrawę. W tym przypadku, w smaku wręcz wyczuwa się dobrą jakość składników. W dodatku kremowa i aksamitna konsystencja oraz idealnie dobrane przyprawy powodują, że ciężko mu się oprzeć. Następną ogromną zaletą jest brak konserwantów i sztucznych barwników, od których aż roi się w podobnych produktach.

Majonez jak wiadomo jest wrogiem osób ze skłonnościami do tycia i tych będących na diecie, którym, w sytuacjach gdy to możliwe, proponuje się, zastępować go jogurtem naturalnym. Oczywiście podpisujemy się pod tym stwierdzeniem obiema rękami.

Natomiast wszystkim, którym od czasu do czasu przyjdzie smak, gorąco polecamy! Bo ten majonez wart jest grzechu ;)

Skład:
  • olej roślinny
  • żółtko jaja 6%
  • ocet
  • musztarda
  • woda
  • gorczyca
  • sól
  • cukier
  • przyprawy
  • aromat
  • przeciwutleniacz E 385 - Sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowego (nie odnotowano szkodliwości przy spożywaniu w niewielkich dawkach)
  • kwas cytrynowy

Cena:
8,90 zł/620 ml
co daje:
14,35 zł/litr

Wydaje się rozsądna, ponieważ w sklepach dostępne są majonezy, których półlitrowy słoik kosztuje nawet kilkanaście złotych.

Wartość odżywcza
 W 100 ml
W 15 ml (sugerowana jedna porcja)
Białko
1,3 g
0,2 g
Węglowodany
3,0 g
0,5 g
Tłuszcz
76,1 g
11,1 g
Sód
0,18 g
0,03 g
Wartość energetyczna
702 kcal
105 kcal

Nasza ocena!
8/10

niedziela, 2 grudnia 2012

Napój niegazowany NEXT

Napój niegazowany NEXT



Nowy napój, którym Tymbark podejmuje próbę zawojowania rynku i walki z potęgą FRUGO. Butelkę NEXT-a dostaliśmy za darmo na ulicy w ramach reklamy, więc postanowiliśmy wziąć go dla Was pod lupę!


Mieliśmy okazję skosztować „zielono – herbacianej cytryny z limonką” ale dostępne są również smaki: brzoskwinia z cytryną oraz żurawina z grejpfrutem. Wszystkie zestawy smakowe brzmią orzeźwiająco! Niestety nic bardziej mylnego! Napój jest bardzo, ale to bardzo słodki i po opróżnieniu całej, pół litrowej butelki, nasze pragnienie praktycznie wcale się nie zmniejsza. Co prawda smak zielonej herbaty jest wyczuwalny, jednak gdy spojrzymy dokładnie na etykietę, ujrzymy, że o zgrozo, zielonej herbaty jest tam tyle co kot napłakał, czyli 0,12%. A człowiek sobie myśli „kupię Tymbarka z zieloną herbatą to organizm z toksyn oczyszczę, Chińczycy piją ją litrami i jak dobrze im służy” a tu guzik! Cukrem się nafaszeruje...



Dodatkowo warto zwrócić uwagę na to, że napój jest cytrynowo - limonkowy, a z soków owocowych w składzie najwięcej jabłek.
I to jakie szaleństwo bo całe 4%! Natomiast największą i jednocześnie niewybaczalną wadą tego produktu jest brak pozytywnego tekstu pod zakrętką! Oczywiście jak każdy produkt, NEXT ma też swoje plusy :) zaliczamy do nich intensywny smak i ładną, poręczną butelkę.

Naszym zdaniem Tymbark musi się bardziej wysilić jeśli chce na nowo podbić rynek.

Skład:
  • woda
  • cukier i/lub syrop glukozowo – fruktozowy
  • sok z zagęszczonych soków z jabłek 4%
  • sok z zagęszczonych soków z cytryn 0,5 %
  • sok z zagęszczonych soków z limonek 0,5 %
  • ekstrakt zielonej herbaty 0,12 %
  • kwas cytrynowy – regulator kwasowości
  • aromaty
  • kwas askorbinowy - przeciwutleniacz (witamina C)

Cena:
2,55 zł/ butelka
co daje:
5,10 zł/ litr

Niestety NEXT do tanich nie należy.

Wartość odżywcza
W 100 ml
W całej produkcie
Białko
0 g
0 g
Węglowodany
7,7 g
38,5 g
Tłuszcz
0 g
0 g
Wartość energetyczna
31 kcal
155 kcal

Ostatecznie!
3/10

środa, 21 listopada 2012

Pasztet z drobiem DROP

       Są na tym świecie produkty, o których nawet filozofom się nie śniło! Niektóre zadziwiają ilością konserwantów w swoim składzie, inne okropnym smakiem, jeszcze inne katastrofalną ceną niewspółmierną do jakości. Jednak czy jest możliwe, żeby wypuścić produkt, który będzie błyszczał poziomem absurdu nawet wśród niechlubnej czołówki spożywczych bubli?
Przed Państwem - Pasztet z drobiem firmy "DROP"!

       Zacznijmy od nazwy. Informacja na opakowaniu głosi, że mamy do czynienia z pasztetem z drobiem, zamiast z pasztetem drobiowym - nasuwa to myśl, iż podstawowym składnikiem wyrobu jest coś innego niż mięso(?!) Pasztet zapakowany jest w okrągłą foremkę, przykrytą jednorazowym, ściąganym wieczkiem z wizerunkiem koguta (co ciekawe kogucik ten wygląda jakby miał kopyta).
Pod obrazkiem widnieje informacja "Konserwa sterylizowana" - oznacza to proces polegający na podgrzaniu zawartości konserwy do temp. nieco ponad 100st. w celu zabicia zbędnych żyjątek, które mogłyby się w produkcie rozwijać.
Zastanówmy się teraz, czy ów potencjalne żyjątka chciałyby w pasztecie firmy DROP w ogóle zamieszkać!


Podejrzane kopytka!
Skład:
- woda (skoro producent wymienia ją na pierwszym miejscu musi stanowić trzon produktu (sic!))
- surowce drobiowe (co?!) [ mięso oddzielone mechanicznie - pomielone  ścięgna, chrzęści, fragmenty kości, wątroba z kurcząt, masa jajowa]
- tłuszcz wieprzowy - fajnie, zwłaszcza, że to pasztet z drobiem ;) teraz jest z drobiem i świnką!
- mąka pszenna (gluten)
- białko sojowe - najprawdopodobniej, żeby jakiekolwiek białko było w produkcie
- sól
- przyprawy
- E 472c (emulgator)
- Cytrynian sodu


      Należy powiedzieć jasno, w produkcie prawie nie ma mięsa. MOM niestety mięsem nie jest, producent nie podał też jaka jest zawartość wątróbki z kurcząt w tzw. surowcach drobiowych więc można zakładać, że prawie jej tam nie ma.

      Gwoźdź do trumny wyrobu stanowi fakt, iż pasztet jest galaretowaty, szklisty, spada z noża, nieprzyjemnie pachnie, a w smaku przypomina mieszaninę zmielonych chrząstek w galarecie o aromacie podobnym do pasztetu - wyraźnie czuć też obecność polepszaczy i przypraw mających ukryć prawdziwe oblicze składu produktu.

      Czy produkt ma jakieś plusy? Należy uczcicie przyznać, że za cenę 0.99zł dostaniemy przynajmniej ładną foremkę np. na galaretkę mięsną domowej roboty ;)

Cena: 0.99zł / 80g
co daje:
12,38zł / kg
 

Wartość odżywcza
W 100g
Białko
7,5
Węglowodany
5,5 g
Tłuszcz
16,3 g
Wartość energetyczna
220 kcal
 

Nasza ocena!
1/10 

sobota, 10 listopada 2012

Sos sojowy TaoTao

Sos sojowy TaoTao
Jak widać sos jest tak genialny, że nie zdążyliśmy zrobić zdjęcia pełnej buteleczki.

               Jeden z aż 25 sosów w bogatej ofercie TaoTao. No i jeden z niewielu produktów, na którym napis „wyprodukowano w Chinach” nie budzi u nas żadnych wątpliwości co do jakości.

              Jakość tego sosu naprawdę nie pozostawia żadnych zastrzeżeń! Jest po prostu idealny! Co nas zaskoczyło, ponieważ skład ma zaskakująco prosty. Za niewielką cenę możemy wyczarować z niego prawdziwe danie kuchni azjatyckiej i przenieść się w świat całkiem innych doznań smakowych. Wystarczy ryż, pospolite, polskie warzywa i mięso, które lubimy oraz sól, słodka papryka. Sos nadaje daniom charakterystyczny pikantny, głęboki smak. Żadne „chińskie” danie w proszku ani ze słoika nie może mu dorównać. Jeśli nie gustujemy w kuchni azjatyckiej sosem sojowym możemy podkreślić intensywność smaku tradycyjnych polskich dań. Buteleczka ma jedynie 150 ml jednak sos jest bardzo wydajny, więc wystarczy na przygotowanie kilku dań.

Sos TaoTao jest dosyć popularny, ponieważ w 2010 r. otrzymał Laur Konsumenta.

Produkt ten w przeciwieństwie do dań gotowych nie zawiera żadnych konserwantów, sztucznych barwników i innych chemicznych „ulepszaczy”.

Pamiętajmy jednak, że soja jest silnym alergenem i jeśli jesteśmy alergikami musimy podejść do tego produktu ostrożnie. Zwłaszcza osoby uczulone na białko mleka krowiego powinny uważać, ponieważ te alergie często idą w parze.



Składniki:
  • nasiona soi 34%
  • woda
  • mąka pszenna
  • sól


Cena:
3,99 zł/ buteleczka
co daje:
26,60 zł/ litr


Naszym zdaniem naprawdę warto, ponieważ sos jest wydajny i niepowtarzalny w smaku.

Wartość odżywcza
W 100 ml
Białko
3,8 g
Węglowodany
2,6 g
Tłuszcz
0,05 g
Wartość energetyczna
26 kcal


Ostatecznie!
10/10

Przekonaliśmy Was do produktu TaoTao? ;)

niedziela, 4 listopada 2012

Płatki Choco Shells Goody

Płatki Choco Shells Goody

Choco Shells Goody - czyli po prostu lidlowskie, zbożowe, czekoladowe muszelki podobne do popularnych, często reklamowanych i bardzo drogich firmy NESTLÉ.

Stworzone aby jeść je z mlekiem lub jogurtem na śniadanie. Muszelki są czekoladowe w smaku, bardzo chrupiące, w mleku stopniowo miękną. Większość dzieci przepada za takim śniadaniem.
Do tego jest bardzo proste w przygotowaniu, bo wystarczy podgrzać mleko. Opakowanie wystarcza na około 8 porcji.

Do zalet produktu zaliczamy brak chemicznych wzmacniaczy smaku oraz obecność witamin i składników mineralnych.

Niestety mimo to płatki nie stanowią wartościowego śniadania, już po około godzinie od ich spożycia, znów zaczniemy odczuwać głód. Dodatkowo zawierają bardzo dużo cukru, który szkodzi bezpośrednio naszym zębom oraz pośrednio naszej figurze. Jeżeli preferujemy mleko jako składnik pierwszego posiłku danego dnia, zdecydowanie lepszym rozwiązaniem będzie owsianka, z dodatkiem orzechów czy rodzynek, która zapewni nam energię na kilka godzin.

Jednak od czasu do czasu, w leniwy, sobotni poranek każdy może sobie pozwolić na taką malutką słodką, czekoladową przyjemność w postaci płatków smakowych ;-)


Składniki:
  • mąki (pszenna i ryżowa)
  • cukier
  • kakao
  • skrobia pszenna
  • miazga kakaowa
  • gluten pszenny
  • sól
  • ekstrakt słodu jęczmiennego (cukier w innej postaci)
  • fruktoza (słodka)
  • aromat
  • olej palmowy
  • cynamon
  • lecytyna (emulgator)
  • niacyna (witamina PP), witamina E, kwas pantotenowy (witamina B5), tiamina (witamina B1), kwas foliowy, żelazo, witamina B12

Cena:
2,29 zł/ 250 g
co daje:
9,16 zł/ kg

Cena w porównaniu do odpowiedników bardzo korzystna. 

Wartość odżywcza
W 100 g
W 30 g (jedna porcja)
Białko
9,2 g
2,8 g
Węglowodany
w tym cukry
79,8 g
35,8 g
23, 9 g
10,74 g
Tłuszcz
3,5 g
1,05 g
Błonnik
4,1 g
1,23 g
Sód
0,2 g
0,06 g
Wartość energetyczna
396 kcal
119 kcal

Nasza ocena!
6/10!

poniedziałek, 29 października 2012

Chocolatte Hot Classic "Magnetic"

Chocolatte Hot Classic "Magnetic"


Już sama nazwa produktu daje nam do zrozumienia, że nie mamy do czynienia z pierwszą lepszą gorącą czekoladą, o nie! Magnetic - marka własna sieci "Biedronka" serwuje nam coś więcej niż zwykłe kakao - dumnie potwierdza to znaczek umieszczony na froncie opakowania mówiący, że Chocolatte Hot Classic powstało wyłącznie z wyselekcjonowanego kakao Forastero!

To zwykłe kakao, nic specjalnego!

Pod tą jakże wykwintną nazwą kryje się jednak zwykłe kakao konsumpcyjne stanowiące około 90% światowych zbiorów, w przeciwieństwie do swoich dalszych kuzynów (Trinitario czy Criollo) nie wyróżnia się ono niczym specjalnym.

Opakowanie zawiera 12 gotowych do przygotowania porcji, zapakowanych w wygodne
i eleganckie saszetki. Zawartość każdej z nich należy rozpuścić w ok 150ml gorącej wody lub mleka.


 
Odwracając kartonik dowiadujemy się, że tak właściwie nie mamy do czynienia z gorącą czekoladą, a z napojem instant o smaku czekoladowym. Diabeł stojący za tą przewrotną nazwą tkwi jak zwykle w szczegółach czyli składzie!

Na produkt, oprócz ogromnej ilości cukru (61/100g produktu), składają się także takie perełki jak utwardzony tłuszcz roślinny, odkładający się w żyłach i odpowiadający za powstawanie cellulitisu czy karboksylmetyloceluloza (E 466), która może podrażniać układ pokarmowy. Większość składników na szczęście nie budzi większych zastrzeżeń, z pewnością nie uświadczymy tu konserwantów, ale i niestety samego kakao znajdziemy w składzie tylko 15%. Natomiast produkt, który chce zwać się pełnoprawną czekoladą musi zawierać minimum 25% kakao!

"Napój" smakuje bardzo dobrze, zarówno przyrządzony z mlekiem jak i z wodą lub nawet w proporcjach pół na pół. Nie da się go niestety za dużo wypić bez efektu zemdlenia, ze względu na duża ilość cukru, jednak filiżanka w zupełności wystarczy by nacieszyć się kakaowym smakiem :)

Cena:
3,99zł/300g
13,30zł/1kg

Cena bardzo atrakcyjna z uwagi na dobry smak nawet przy małej ilości kakao, ale do prawdziwej gorącej czekolady (np z 60% kakao) niestety dużo mu brakuje.

Składniki:
- cukier
- kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (15%),
- serwatka w proszku
- syrop glukozowy
- utwardzony tłuszcz roślinny
- skrobia
- białka mleka
- sól
- aromat
- emulgator lecytyna sojowa
- stabilizatory E 340(ii) - Fosforan dipotasowy i E 466 - karboksylmetyloceluloza

Wartość odżywcza po przyrządzeniu
W 1 porcji (25g + 100ml wody)
Białko
1,4 g
Węglowodany
18,9 g
Tłuszcz
1,9 g
Błonnik
1,3 g
Sód
0,075 g
Wartość energetyczna
100 kcal

Ostatecznie!
7/10!!

sobota, 20 października 2012

Zupa pieczarkowa "Winiary"

Zupa pieczarkowa "Winiary"

         Na opakowaniu widnieje wielki napis „Jak u Mamy”, stwierdzenie dosyć ryzykowne, bo przecież kuchnia naszych mam jest absolutnie niedościgniona!

Sposób przyrządzenia zupy nie należy do skomplikowanych, zawartość torebki wystarczy rozmieszać w ½ litra wody i gotować przez 8 długich minut. Pieczarkowa gotowa. W smaku jest intensywna, dobrze łączy się np. z makaronem. Zawiera suszone pieczarki, które po ugotowaniu są niestety dosyć gumowe. Z przykrością stwierdzam, że zupa nie należy do rodzinnych, porcja produktu została przez producenta obliczona na dwie osoby. Dodatkowo należy podkreślić, że przygotowujemy ją na samej wodzie, bez mięsa, więc jest bardzo „chuda” i nie może stanowić jednodaniowego obiadu.

Na pewno żadna mama nie dodaje do gotowanych przez siebie potraw hydrolizatu białka pszennego czy maldodekstryny, bardzo prawdopodobne, że nawet nie wiedziałaby co to jest!
Hydrolizat białka pszennego to przeciwutleniacz, który powstaje na skutek rozbijania białka pszennego. W gotowych produktach stosuje się go, ponieważ po obróbce termicznej można uzyskać smak odpowiadający np. mięsu wieprzowemu lub kurczakowi.
Jest dobrze przyswajany przez organizm i nie powoduje skutków ubocznych. Natomiast maltodekstryna to mieszanina
poli-  i oligosacharydów (cukrów), występuje w postaci białego proszku, jest rozpuszczalna w wodzie. W tego typu produktach stosuje się ją, ponieważ jest uniwersalnym nośnikiem w procesie suszenia, zapobiega krystalizacji. 

Dużą zaletę zupy stanowi natomiast brak konserwantów i sztucznych barwników. Produkt zawiera niestety dużą ilość soli, jest to aż ¼ zalecanej dawki dziennego spożycia w jednej porcji.
Zatem zupa Winiary nie należy do naszych ulubionych produktów, jednak jako dodatek do obfitego drugiego dania na pewno się sprawdzi.

Cena:
2,59 zł/opakowanie

Korzystna, jak za zupę dla dwóch osób. Pamiętajmy, że jest ona niezbyt pożywna.

Składniki:
  • skrobia
  • odtłuszczone mleko w proszku 15,7%
  • mąka pszenna 14,9 %
  • śmietanka w proszku 8,4%
  • suszona pieczarka 8,2%
  • koncentrat pieczarki 6,1%
  • maltodekstryna
  • suszone ekstrakty drożdżowe
  • sól
  • suszone warzywa 2,2%
  • aromaty
  • olej roślinny
  • hydrolizat białka pszennego
  • suszony liść pietruszki
  • pieprz czarny
  • regulator kwasowości – kwas cytrynowy


Wartość odżywcza po przyrządzeniu
W 1 porcji (250ml)
Białko
3,0 g
Węglowodany
10,0 g
Tłuszcz
1,3 g
Błonnik
0,5 g
Sód
0,63 g
Wartość energetyczna
65 kcal

Ostatecznie!
5/10

piątek, 12 października 2012

Sok pomidorowy Melly

Sok pomidorowy Melly


Sok Melly dostępny jest w sklepie, który znajduje się w praktycznie każdym, nawet najmniejszym mieście - w Biedronce.
Z reguły stoi jako pierwszy na półce z podobnymi produktami.

Sok smakuje przepysznie, delikatna kwaskowatość i słodycz pomidorów idealnie współgrają ze sobą.
Za sprawą pomidorowego miąższu, ma dosyć gęstą konsystencję W dodatku jest to 100% sok pomidorowy z soku zagęszczonego, bez konserwantów, sztucznych barwników i substancji zagęszczających.

Sok jest idealnym rozwiązaniem jesienią, zimą czy wczesną wiosną gdy dostęp do świeżych pomidorów jest bardzo ograniczony. Dostarcza nam likopen, czyli związek chemiczny wzmacniający układ krwionośny oraz chroniący nas przed rakiem. Oprócz tego pomidory obniżają poziom cholesterolu we krwi, są źródłem witaminy A, K, B1, B2, B3, B5, B6, potasu, magnezu, żelaza i fosforu. O ich zaletach można by pisać w nieskończoność!

Dodatkowo mamy informację dla wszystkich, którzy uważają, że produkty Biedronki są niskiej jakości i powinniśmy zaufać tylko popularnym markom!
Sok Melly został wyprodukowany przez Hortex Holding SA.


Składniki:
  • sok pomidorowy
  • sól

Cena:
1,99 zł/litr

Bardzo korzystna, zwłaszcza jeśli porówna się z cenami soków firmowanych nazwą Hortex.


Wartość odżywcza
W 100 ml
W 250 ml
Białko
0,9 g
2,3 g
Węglowodany
2,4 g
6 g
Tłuszcz
0,2 g
0,5 g
Błonnik
1,2 g
3 g
Sód
0,24 g
0,6 g
Wartość energetyczna
17 kcal
44 kcal

Polecamy!
10/10!

poniedziałek, 8 października 2012

Napój niegazowany "Jurajska" o smaku grejpfrutowym

Napój niegazowany "Jurajska" o smaku grejpfrutowym


            Na pierwszy rzut oka myślimy, że produkt Jurajskiej to woda. Po pierwsze dlatego, że jest przezroczysta, po drugie napis na butelce wprowadza w błąd, ponieważ widnieje ”Jurajska niegazowana”! Napoja!?! Ewidentnie producent sugeruje, że produkt jest wodą, a potem z tyłu, małym druczkiem oznajmia, iż jednak słodkim napojem i jakby tego było mało, z dodatkiem dwóch substancji konserwujących.



Zmyleni przez producenta kupujemy artykuł udający wodę i zadowoleni, że dbamy o zdrowie, bo przecież należy jej pić aż 1,5 litra dziennie, wlewamy w siebie glutaminian sodu i sorbinian potasu. Są to konserwanty dopuszczone do spożycia, ale mogące powodować reakcje alergiczne, astmę, podrażnienia skóry lub śluzówki żołądka.


Oczywiście napój jest smaczny, orzeźwiający swoim cytrusowym smakiem. Jednak w obecnych czasach półki sklepowe aż uginają się od przeróżnych produktów, więc bez problemów znajdziemy sobie równie smaczny, zdecydowanie zdrowszy odpowiednik w postaci wody smakowej.


Składniki:
  • naturalna woda mineralna
  • A cukier i/lub B syrop glukozowo – fruktozowy (o zastosowanym składniku dowiadujemy się patrząc na numer serii)
  • regulator kwasowości – kwas cytrynowy
  • naturalny aromat grejpfrutowy z innymi naturalnymi aromatami
  • substancje konserwujące E 202 (sorbinian potasu) i E 211 (benzoesan sodu)



Cena:
1, 29 zł / butelka
co daje:
2, 58 zł / litr

Całkiem sporo jak za coś co, bądź co bądź, nas truje. Produkt ten nie jest warty złamanego grosza.

Wartość odżywcza
W 100 ml
Białko
0,0 g
Węglowodany
4,5 g
Tłuszcz
0,0 g
Błonnik
0,0 g
Sód
0,0 g


Ostatecznie:
Absolutnie nie polecamy!
2/10

piątek, 5 października 2012

Budyń śmietankowy Dr. Oetker

Budyń śmietankowy Dr. Oetker

             ½ l mleka stawiamy na ogień w garnuszku, odlewamy pół szklanki i rozprowadzamy sproszkowany budyń, dodajemy cukru, wlewamy do zagotowanego mleka, energicznie mieszamy, żeby nie przypalić gęstej masy, aż do ponownego zagotowania. Mleczny deser gotowy. Jeśli znudzi nam się klasyczny, śmietankowy smak, mamy do dyspozycji waniliowy, czekoladowy, malinowy oraz toffi.

            Budyń przygotowuje się ekspresowo, jest pyszny o aksamitnej konsystencji, rzadko pojawiają się grudki. Po prostu smakuje jak u babci!
Do tego jest zdrowy, bo przecież przygotowany na mleku i nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników. No i dietetyczny! Jedna porcja, czyli ok. 145 g, ma 126 kcal, pączek zawiera dwa razy tyle, a przeciętny batonik nawet cztery razy więcej. 

Składniki:
  • skrobie
  • skrobia ziemniaczana
  • aromat
  • ryboflawina – barwnik ( po prostu witamina B2)

Brak cukru w składzie uznajemy za zaletę, producent proponuje dodać 2 łyżki, jednak jeśli nie lubimy lub nie uznajemy takiej ilości, możemy ją sami regulować.

Cena:
0,95 zł/ 40 g
co daje:
27,50 zł/ 1 kg

Cena korzystna.

Wartość odżywcza (po przyrządzeniu)
W 1 porcji – ok. 145 g
Białko
4,1 g
Węglowodany
21,5 g
Tłuszcz
2,8 g
Błonnik pokarmowy
0,7 g
Sód
0,06 g
Wartość energetyczna
126 kcal


POLECAMY!
Dla dużych i małych :)

wtorek, 2 października 2012

Nutella - krem czekoladowy z orzechami

Nutella


                Kto nie zna Nutelli? Reklamowanej jako pełnowartościowe śniadanie, zawsze w towarzystwie pszennego pieczywa, szklanki mleka i orzechów laskowych. Uśmiechnięte dzieci przy stole i mama dumna ze „zdrowego”, porannego posiłku.

Niestety, krem do smarowania z orzechami laskowymi wyprodukowany przez Ferrero, nie należy do wartościowych śniadań. Nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników i za to należy się plus, jednak pierwszym wymienionym w produkcie składnikiem jest cukier, dodatkowo w informacjach o wartościach odżywczych, jak byk widnieje, że 15 g Nutelli zawiera 8,5 g cukrów!
Cukier nie dość, że nie zapewnia energii na długi czas, to jeszcze tuczy!

Producent jest jednak sprytny. Na opakowaniu umieszcza informację, że przykładowe śniadanie z Nutellą powinno zawierać: 50g chleba, jabłko lub sok oraz mleko lub jogurt.
Zdanie o wartościowości Nutelli jako śniadania trzeba uznać za chwyt marketingowy.

Oczywiście Nutella smakuje pysznie. Kusi intensywnym aromatem kakao z orzechami i ma kremową konsystencję.
Mmmm...... aż ślinka cieknie :)

Dlatego nie rezygnujmy z niej całkowicie. Możemy robić z nią kanapki na drugie śniadanie, zwłaszcza na wycieczkę pieszą, rowerową lub inną, związaną z aktywnością fizyczną, gdzie dziecku przyda się więcej energii i przede wszystkim spali nadmiar kalorii.

Składniki:
  • cukier (!)
  • olej roślinny
  • orzechy laskowe – 13%
  • kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu – 7,4% (mało)
  • mleko odtłuszczone w proszku – 6,6%
  • serwatka w proszku
  • lecytyny – emulgator (soja)
  • wanilina

Cena:
13,59 zł/ 630 g
co daje:
21,57 zł/ 1 kg

Wartość odżywcza
W 100 g
W 15 g
Białko
6 g
0,9 g
Węglowodany
w tym cukry
57,3 g
56,7 g
8,6 g
8,5 g
Tłuszcz
31,6 g
4,7 g
Błonnik
3,4 g
0,5 g
Sód
0,037 g
0,006 g
Wartość energetyczna
544 kcal
81 kcal

Ostatecznie:
Nie polecamy jako podstawy wartościowego posiłku. Nutella nadaje się wyłącznie jako urozmaicenie codziennej diety.

6/10

środa, 26 września 2012

Ketchup "Pudliszki" łagodny

Ketchup "Pudliszki" łagodny


Pudliszki? Mmm....... Pycha! Czy na pewno? Zaraz się okaże ;)

Spacerujemy w supermarkecie mijając półkę z ketchupami, a tam ogromny wybór, opakowania duże, małe, ketchupy łagodne, pikantne, bardzo pikantne, super pikantne a nawet specjalne do pizzy. Naszą uwagę skupia gigantyczne, bo prawie kilogramowe, opakowanie ketchupu Pudliszki.

Produkt Pudliszek jest intensywnie pomidorowy, łagodny w smaku, idealny dla osób, które nie lubią pikantnej dominacji ketchupu nad potrawą, a tylko subtelny pomidorowy akcent. Produkt nadaje się do kanapek zarówno na zimno jak i na ciepło, do pizzy, zapiekanek oraz mięska z grilla.

Butelka ma bardzo wygodny „dziubek”. Dzięki niemu ketchup leje się wężykiem po całej potrawie, nie robiąc wielkiego ketchupowego kleksa na środku, z którym nie wiadomo co zrobić.

Duże, rodzinne opakowanie też jest zaletą, bo jak doskonale wszyscy wiemy, im większe opakowanie tym korzystniejsza cena (chociaż zdarzają się wyjątki - poświęcimy z pewnością niejeden wpis!).
Dodatkowo lubimy Pudliszki za brak konserwantów, sztucznych barwników i różnych jak widać zbędnych stabilizatorów.

Składniki:
  • pomidory – 196 g na 100 g produktu
    (ze zmiksowanych pomidorów odparowywana jest woda)
  • cukier
  • ocet
  • sól
  • skrobia modyfikowana
  • aromaty naturalne


Cena
7,20 zł/opakowanie ( 990g )

Cena naszym zdaniem bardzo korzystna.

Wartość odżywcza
W 100 g
Białko
2,0 g
Węglowodany
23,0 g
Tłuszcz
0,5 g
Wartość energetyczna
101 kcal


Ostatecznie:
 8/10

poniedziałek, 24 września 2012

VIFON "Kurczak Złoty" Zupa Błyskawiczna

VIFON Kurczak Złoty Zupa Błyskawiczna


             Dziś pod naszym mikroskopem wylądowała zupa w 3 minuty VIFON. Zgodnie z instrukcją kruszymy kluski, dodajemy zawartość torebki, zalewamy wrzątkiem i czeeeekaaamy ….........
Po trzech minutach mamy zupę, której apetyczny aromat roznosi się po wszystkich pomieszczeniach w pobliżu, kusząc domowników do przygotowania sobie błyskawicznego dania. Niestety ten celowy zabieg producenta, sprawia, że wydaje nam się „skoro ta zupka tak pięknie pachnie i jest osiągalna tak szybko, to czemu by jej nie jeść?!?!”
Na to pytanie odpowiemy za kilka chwil!

Trzeba przyznać całkowicie szczerze, że zupa jest smaczna, podobna troszkę do klasycznego rosołu i dobrze przyprawiona. Do tego tania, bo za 1,49 zł nie kupimy marchewki, pietruszki, przypraw, mięsa i makaronu, które są niezbędne do ugotowania zupy. Poza tym można ją zjeść w każdych warunkach w pracy, w domu, na wycieczce, biwaku, obozie, po prostu wszędzie wystarczy kubek, łyżka i wrzątek.

Jednak jeśli z żółtego proszku z kolorowymi kropeczkami robi się zupa, coś tu jest nie halo!

Składniki klusek:
  • mąka pszenna,
  • tłuszcz roślinny,
  • tapioka (inna mąka),
  • sól,
  • skrobia modyfikowana E1420 (brzmi kosmicznie, oficjalnie jest w porządku ale istnieją obawy, że może być szkodliwa)
  • cukier
  • trifosforan pentasodowy – stabiliztor (bezpieczny, ALE jak to fosforan może zwiększać ryzyko osteoporozy)
  • węglan potasu – substancja spulchniająca (stosowany w przemyśle szklarskim, ceramicznym, dodawany do środków piorących)
  • węglan sodu - substancja spulchniająca (zastosowanie w produkcji szkła, papieru,mydła, środków piorących)

No tu już smak na błyskawiczną zupę, błyskawicznie zmalał, a to dopiero początek!

Składniki smakowe:
  • rafinowany olej palmowy
  • sól (znowu?)
  • glutaminiam monosodowy – wzmacniacz smaku (powoduje tzw. sztuczny apetyt ingerując w pracę rdzenia mózgowego)
  • guanylan disodowy - wzmacniacz smaku (produkowany z glonów, duże ilości powodują bóle głowy, nie powinni spożywać astmatycy)
  • inozynian disodowy - wzmacniacz smaku (skutkuje kołataniem serca, bólami głowy, problemami żołądkowymi, bezsennością)
  • maltodekstryna – (trwają spory na temat jej szkodliwości)
  • pieprz, por, czosnek, czerwona szalotka
  • hydrolizat białka sojowego – (może uczulać)
  • substancja przeciwzbrylająca E 551 – dwutlenek krzemu
  • przeciwutleniacz E 306 – mieszanina tokoferoli (dopuszczalnie spożycie 2mg/kg masy ciała, wysokie stężenie powoduje efekty uboczne)

             Tak nie wygląda skład zupy gotowanej przez babcie/mamy. Naszym zdaniem te substancje dyskredytują produkt jako wartościowy posiłek. Nie powinniśmy go spożywać regularnie, a zwłaszcza podawać dzieciom. Dodatkowo kluski z zupy wypychają nam żołądek i powstałe w ten sposób uczucie sytości jest mylne, ponieważ nie zostanie nam dostarczona energia, potrzebna na resztę dnia.

Z drugiej strony wszystko jest dla ludzi, więc jedząc zupę błyskawiczną od czasu do czasu, będąc np. na wakacjach gdzie warunki są nierzadko ,,polowe” i nie pozwalają na przygotowanie pełnego posiłku, możemy się skusić.

Cena
1,49 zł/ 70 g
co daje:
21,28 zł/ 1 kg

Cena niska.

Wartość odżywcza
W 100 g
Wartość energetyczna
71,3 kcal
Białko
1,3 g
Węglowodany
9,1 g
Tłuszcz
3,3 g


Dziś ocena nie jest jednoznaczna!

POLECAMY!
W sytuacjach ekstremalnych, gdy nie mamy szansy na pełnowartościowy posiłek.

NIE POLECAMY!
Do regularnego, codziennego stosowania.

niedziela, 23 września 2012

Mleko "Łagodne" WARMIA


Mleko łagodne, lekkostrawne wyprodukowane przez WARMIA


            Cechą charakterystyczną mleka jest obniżona, w stosunku do mleka klasycznego, ilość laktozy. Produkt skierowany jest przede wszystkim do osób nietolerujących tego złożonego cukru. Nietolerancja laktozy spowodowana jest tym, że nasz organizm nie produkuje laktazy, czyli czegoś co rozbija nam laktozę na cukry proste, powodując łatwe jej wchłonięcie do organizmu.

Osoby, które po wypiciu mleka mają wzdęcia lub uczucie ”kamienia w żołądku” a nie chcą rezygnować z tego źródła wapnia powinny skusić się na mleko lekkostrawne.

Mleko WARMI dostępne jest w wygodnym, zamykanym kartoniku. Zaskakujący jest jego kolor, delikatnie żółtawy a nie śnieżnobiały jak „normalnego” mleka, także spokojnie nie wylewajmy całego kartonu do zlewu – mleko nie jest zepsute!:) Mleko łagodne jest również odrobinę słodsze. Obie te bardzo charakterystyczne cechy wynikają właśnie z obecności cukrów prostych. Mimo to produkt idealnie nadaje się do picia w szklance, jedzenia z płatkami śniadaniowymi, gotowania owsianki czy budyniu, robienia koktajlu a nawet dodawania do kawy.

Mleko produkowane jest w odmianie UHT co oznacza, że jego temperaturę gwałtownie podnosi się do 130 – 160 stopni a następnie momentalnie schładza. Sprawia to, że mleko ma baaaaaaaardzo dłuuuuugą datę ważności, karton, który który trzymam w ręku (a mamy dziś 23 września 2012 r. ) możemy spożyć do 26 stycznia 2013 r. Oczywiście po otwarciu opakowania na wypicie mleka mamy ciut ponad 48h przechowując je w lodówce.


Mleko UHT nie traci swojej najważniejszej wartości czyli najtańszego i najlepszego źródła wapnia!

Cena
4,39 zł/litr

Cena nie należy do niskich, jednak trzeba przyznać, że produkt nie jest standardowy. Smakosz mleka, który po „normalnym” odczuwa dyskomfort, raz na jakiś czas pewnie się skusi.

Wartość odżywcza
W 100 ml
W 250 ml
Białko
3,4 g
8,5 g
Węglowodany
4,9 g
12,3 g
Tłuszcz
2,0 g
5,0 g
Sód
0,05 g
0,1 g
Wartość energetyczna
51 kcal
128 kcal

Ostatecznie!

POLECAMY!
Dla wszystkich z nietolerancją laktozy.