poniedziałek, 20 maja 2013

Verbena Ziołowe cukierki



Verbena Ziołowe cukierki

         Dziś zajmiemy się ziołowymi cukierkami szałwiowymi, występującymi w niezliczonej ilości smaków: anyż, melisa, dzika róża, głóg, lipa czy pinia. Czy producentowi udało się zakląć smak oraz cudowne właściwości ziół w malutkich cukiereczkach?

Wszystkie składniki wskazane na opakowaniu są wyczuwalne, słodycz miodu współgra z kwaskowatością cytryny, a wszystkiemu towarzyszy przyjemny ziołowy smak. Nadzienie jest zdecydowanie szałwiowe. Cukierki są bardzo malutkie, a w 60g opakowaniu znajdziemy ich od 18 do 20 sztuk.
Na opakowaniu wielki napis głosi „SZAŁWIA”, ale wystarczy je odwrócić żeby się przekonać, że nie kupiliśmy cukierków szałwiowych, a cukierki o smaku szałwii, które zawierają zawrotne 0,03 % ekstraktu z
szałwii. A zawartość miodu wynosi aż 1 %. Czyste szaleństwo! Drodzy konsumenci uważajcie, żeby czasem nie przedawkować.

Jak wiadomo napary z szałwii są doskonałym, naturalnym specyfikiem łagodzącym wszelkie zapalenia jamy ustnej oraz gardła. Nie posiadamy, co prawda, wykształcenia medycznego, jednak mimo to wydaje nam się, że ilość szałwii użyta w cukierkach pozbawia je całkowicie leczniczych właściwości. Dlatego nadają się do spożywania wyłącznie w celach smakowych.
Dodatkowo nie podoba nam się cukier aż pod trzema postaciami oraz koszenila, czyli barwnik spożywczy uzyskiwany z wysuszonych, sproszkowanych owadów zwanych czerwcami kaktusowymi.

Składniki:
   ·         Cukier
   ·         Syrop glukozowy
   ·         Syrop glukozowo – fruktozowy
   ·         Miód 1%
   ·         Kwas cytrynowy
   ·         Witamina C
   ·         Ekstrakt z szałwii 0,03 %
   ·         Aromaty naturalne
   ·         Mentol naturalny
   ·         Barwnik koszenila

Cena:
2,80 zł/ opakowanie
Co daje
46,6 zł/kg

Wartość odżywcza
W jednym opakowaniu
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
56 g
Białko
0 g
Sól
0 g
Wartość energetyczna
238 kcal

Ostatecznie!
5/10

sobota, 11 maja 2013

Maślanka Mrągowska



Maślanka Mrągowska



                Dziś pokusiliśmy się o recenzję produktu starego jak świat, doskonale znanego i powszechnego, ale w zupełnie nowej odsłonie. A mianowicie przedstawiamy smakową maślankę Mrągowską, występującą w wielu smakach m.in. pieczonego jabłka, truskawki, brzoskwini czy stracciatella.

Maślanka w porównaniu do klasycznej ma dosyć rzadką konsystencję i zawiera naprawdę drobniutkie kawałki owoców. W smaku jest zdecydowanie zbyt słodka, po wypiciu około połowy szklanki od nadmiaru cukru człowiek ma ochotę biegać po ścianach. Dodatkowo owa słodycz przyćmiewa smak owoców, który powinien przecież dominować. W przypadku pieczonego jabłka wyrazistość cynamonu delikatnie przebija się przez tony użytego cukru.

Czym ogólnie jest maślanka? Stanowi uboczny efekt zmaślania śmietany, czyli produkcji masła. Dlatego też nie zawiera dużej ilości tłuszczu, będąc jednocześnie źródłem wszystkiego co drogocenne w mleku, czyli wapnia, lecytyny oraz białka. Dodatkowo obecność w maślance kwasu mlekowego pobudza trawienie i przyspiesza pracę jelit. Ogólnie uznaje się ją za produkt nietuczący. Ale uwaga! Czystą, klasyczną, naturalną maślankę! A nie mieszaninę cukru i syropy glukozowo – fruktozowego.

Jeśli jesteśmy koneserami mlecznych, owocowych koktajli , zdecydowanie powinniśmy samodzielnie miksować maślankę z owocami bez dodatku cukru. Zarówno mleko jak i dowolny owoc zawiera naturalne cukry, które gwarantują bajeczny smak bez ryzyka przyrostu wagi.  Tym sposobem zapewnimy sobie i rodzinie smaczny, zdrowy, niedrogi, dietetyczny deser.  Dodatkowo warto podkreślić, że dzięki kwaskowatemu smakowi maślanka stanowi idealny napój gaszący pragnienie, nawet podczas największych letnich upałów.


Składniki:
      -  Mleko pasteryzowane
      -  Maślanka pasteryzowana
      -  Cukier
       -  Mleko w proszku
       -  Wsad owocowy:
     o   Cukier 
     o   Owoce jabłka 2,1 % 
     o   Woda 
     o   Modyfikowana skrobia kukurydziana 
     o   Syrop glukozowo – fruktozowy 
     o   Aromat 
     o   Substancje zagęszczające E 440, E 412 
     o   Cynamon 
     o   Regulatory kwasowości E 331, E 333
       -  Serwatka w proszku
       -  Skrobia modyfikowana E1442
       -  Pektyna
        -  Żywe kultury bakterii  mlekowych


Cena:
2,36 zł / l

Wartość odżywcza
W 100 ml
W 250 ml
Białko
3,3 g
8,3 g
Węglowodany
13,5 g
33,8 g
Tłuszcz
1,5 g
3,8 g
Wartość energetyczna
81 kcal
203 kcal


Ostatecznie!!
6/10

czwartek, 2 maja 2013

Jogurt pitny o smaku suszonej śliwki - FruVita



Jogurt pitny o smaku suszonej śliwki - FruVita


                Za oknem coraz to wyższe temperatury, zbliża się okres "majówki", warto rozejrzeć się za czymś to pozwoli schłodzić organizm w upalny dzień lub też pozwoli stanąć na nogach po udanej imprezie. Jogurt pitny wydaje się być idealnym rozwiązaniem w obu wymienionych przypadkach. Sprawdźmy zatem popularny jogurt z Biedronki o smaku suszonej śliwki!

Producent FruVita na swoim produkcie na pierwszy plan wysuwa informację o zerowej zawartości tłuszczu oraz braku dodatku cukru. Sugeruje to, że produkt jest dietetyczny i zdrowy. Poniżej odnajdujemy informację o smaku wyrobu - jest ona tak przedstawiona, żeby skupić uwagę konsumenta na obrazku i nie dać mu szansy przeczytać, że produkt nie zawiera suszonych śliwek, a jedynie ma ich smak!
Skład nie pozostawia suchej nitki na producencie i ujawnia jego prawdziwe oblicze. Znajdziemy tu całą gamę sztucznych słodzików, w tym bardzo kontrowersyjne aspartam oraz acesulfam-k! Gęstość produktu zapewnia skrobia kukurydziana, a za smak odpowiedzialne są aromaty.
Halo! Czy są tu jakieś suszone śliwki? Ano są, w porywach aż 0.5%.
Jogurt smakuje przeciętnie, nie wyróżnia się na tle konkurencji i sądząc po takim składzie nie ma się co dziwić.

Najistotniejszą wadą produktu jest to, że producent próbuje promować go jako zdrową i dietetyczną alternatywę dla innych jogurtów pitnych ogromnym symbolem 0% tłuszczu, a każdy rozsądny konsument wie, że tłuszcz to nie wszystko.

Na plus - jak to w przypadku Biedronki - cena! 


Składniki:
·         - odtłuszczone mleko pasteryzowane
·         - białka mleka
·         - maltitol, aspartam, acesulfam-k
·         - śliwki suszone 0,5%
·         - skrobia modyfikowana kukurydziana
·         - karmel (barwnik)
·         - aromat
·         - żywe kultury bakterii

Cena:

2,19 zł / buteleczka 400g
Co daje:
0,55 zł /100g

Wartość odżywcza
W 100g
Białko
3,7 g
Węglowodany
6,2 g
Tłuszcz
0,1 g
Wartość energetyczna
41 kcal

Ostatecznie!
3/10!