Ketchup Kotlin

Ketchup Kotlin

                Postanowiliśmy przetestować kolejny ketchup, wybór padł, na często w ostatnim czasie reklamowany, produkt Kotlin. Ketchup w smaku jest naprawdę świetny, pikantny, bardzo intensywnie przyprawiony. Jednym słowem przepyszny! Na tym niestety kończą się jego mocne strony. Zacznijmy od tego co najważniejsze w ketchupie, czyli pomidorów. 120 g na 100 g produktu tylko z pozoru brzmi dobrze. Dlaczego? W ketchupie Pudliszki zużyto 196 g na każde 100g. Ktoś powie... Pudliszki... porządna marka... nie ma co porównywać... ALE! Ketchup TESCO, czyli produkt hipermarketu – 100 g powstaje ze 183 g pomidorów. Przyznacie, w tym zestawieniu 120 g wygląda blado. Kolejna wada – benzoesan sodu. Konserwanty to składniki, których staramy się unikać i nie faszerować się nimi, bez potrzeby i w dodatku za własne pieniądze.

Naszym zdaniem producent, mimo przepysznego smaku, powinien się bardziej postarać opracowując skład swojego produktu, ponieważ konkurencja zostawia go daleko w tyle.

          

Składniki:

·         Pomidory (120g pomidorów na 100g produktu)

·         Woda

·         Cukier

·         Skrobia kukurydziana modyfikowana

·         Sól

·         Kwas octowy – regulator kwasowości

·         Kwas cytrynowy – regulator kwasowości

·         Aromaty

·         Benzoesan sodu – substancja konserwująca

Cena: 4,99/950 g

Co daje: 5,25zł/1 kg

Wartość odżywcza	W 100g
Białko	1,17g
Węglowodany	21,2g
Tłuszcz	0,31g
Wartość energetyczna	94 kcal

Ostatecznie!

5/10

Ketchup TESCO

Ketchup TESCO

 

                Dziś prezentujemy Wam produkt, który był dla nas absolutnym zaskoczeniem! Kupiliśmy go z założeniem, że jest beznadziejny i tani, więc idealnie nada się na grilla. Nie pierwszy raz jednak okazuje się jak bardzo mylą pozory oraz, że należy czytać etykiety produktów.

Bowiem ketchup wyprodukowany dla TESCO POLSKA jest przepyszny, mocno pomidorowy, a dodatkowo nie zawiera konserwantów. W wersji pikantnej wyczuwa się chilli, ale jest umiarkowanie ostra. Ketchup idealnie nadaje się do pizzy, zapiekanek, dań z grilla czy zwykłych kanapek. Ma dość gęstą konsystencję, więc nie rozpływa się po całym talerzu, ani nie ucieka z potrawy.

Ketchup wyprodukowano ze 183 g pomidorów na każde 100 g gotowego ketchupu. Co oznacza, że zawiera on jedynie o 13 g pomidorów na 100 g mniej niż popularne i lubiane Pudliszki.

Co ciekawe Ketchup jest również patriotą, ponieważ w jego skład wchodzą wyłącznie polskie pomidory! :)

Skład:

·        -- Koncentrat pomidorowy (183 g pomidorów na 100 g Ketchupu)

·         --Woda

·         - Cukier

·         - Ocet spirytusowy

·         - Sól

·         - Skrobia modyfikowana kukurydziana

·         - Aromaty

·         - Przyprawy

Cena: 2,99 zł / 500g

Co daje: 5,98 zł / 1kg

Wartość odżywcza	W 100 ml
Białko	1,8 g
Węglowodany	33,2 g
Tłuszcz	0,1 g
Sód	2,4 g
Wartość energetyczna	147 kcal

Ostatecznie!

8/10

Ketchup Tortex

Ketchup Tortex

Do kanapki, do sałatki, często występuje w parze z wędliną, rzadziej z jajkiem, nieodzowny partner każdego grilla  - jednym słowem - Ketchup!

Dziś rzućmy okiem na produkt Tortex marki Unilever - jeden z wiodących tego typu kanapkowych umilaczy na rynku.

Ketchup występuje tradycyjnie w dwóch wariantach - pikantnym i łagodnym, dostępny jest w opakowaniach różnej wielkości. Jako że redakcja "Warto Jeść" lubi wyzwania, sprawdziliśmy wersję pikantną, w największym dostępnym gabarycie - cały kilogram pomidorowej masakry!

Skromna etykieta, phi!

Już na samym wstępie warto zaznaczyć, że  plastikowa "butelka", w której znajdują się nasze płynne pomidorki, odbiega technologicznie od konkurencji ze wskazaniem na niekorzyść Tortexu. Plastik, z którego jest wykonana, jest śliski, a opakowanie źle leży w dłoni. "Dziubek" służący do nalewania ketchupu to zwykła dziura bez silikonowej otoczki czy systemu dozowania. Nie ma szans uniknąć rozbryzgania produktu podczas wyciskania i efektu "pierdzenia" ketchupem wprost na nasze ubrania.

Ketchup Tortex produkowany jest w głównej mierze z koncentratu pomidorowego w ilości 37% produktu - to zdecydowanie za mało jak na dobry ketchup. Co zatem znajdziemy w środku oprócz przetworzonych pomidorów? Głównie wodę, cukier, który sztucznie podciąga smak, trochę octu, skrobię ziemniaczaną, która to wszystko zagęści, trochę przypraw oraz - o zgrozo(!) - konserwant w postaci benzoesanu sodu!

Dobry ketchup, odpowiednio przechowywany, powinien utrzymywać świeżość nawet przez kilka miesięcy bez pomocy polepszaczy. Strzał w stopę!

Jak smakuje? Mieszanka jest dobrze przyprawiona, pikantny ketchup delikatnie kąsa kubki smakowe, wyraźnie czuć też oregano i szałwię. W porównaniu z konkurencyjnymi produktami, ketchup jest bardziej szklisty i przeźroczysty, sprawia wrażenie mniej "mięsistego" niż inne, co znajduje uzasadnienie w małej zawartości koncentratu pomidorowego.

Składniki: 
-      koncentrat pomidorowy

-      woda
-     cukier
-     ocet
-     skrobia modyfikowana
-     sól
-     kwas cytrynowy
-     benzoesan sodu (!)
-     przyprawy i aromaty

Cena:
6,59 zł/kg

Wartość odżywcza	W 100 g
Białko	0,5 g
Węglowodany	23 g
Tłuszcz	<0,5 g
Wartość energetyczna	95 kcal

Ostatecznie
5/10

Ketchup "Pudliszki" łagodny

Ketchup "Pudliszki" łagodny

Pudliszki? Mmm....... Pycha! Czy na pewno? Zaraz się okaże ;)

Spacerujemy w supermarkecie mijając półkę z ketchupami, a tam ogromny wybór, opakowania duże, małe, ketchupy łagodne, pikantne, bardzo pikantne, super pikantne a nawet specjalne do pizzy. Naszą uwagę skupia gigantyczne, bo prawie kilogramowe, opakowanie ketchupu Pudliszki.

Produkt Pudliszek jest intensywnie pomidorowy, łagodny w smaku, idealny dla osób, które nie lubią pikantnej dominacji ketchupu nad potrawą, a tylko subtelny pomidorowy akcent. Produkt nadaje się do kanapek zarówno na zimno jak i na ciepło, do pizzy, zapiekanek oraz mięska z grilla.

Butelka ma bardzo wygodny „dziubek”. Dzięki niemu ketchup leje się wężykiem po całej potrawie, nie robiąc wielkiego ketchupowego kleksa na środku, z którym nie wiadomo co zrobić.

Duże, rodzinne opakowanie też jest zaletą, bo jak doskonale wszyscy wiemy, im większe opakowanie tym korzystniejsza cena (chociaż zdarzają się wyjątki - poświęcimy z pewnością niejeden wpis!).

Dodatkowo lubimy Pudliszki za brak konserwantów, sztucznych barwników i różnych jak widać zbędnych stabilizatorów.

Składniki:

• pomidory – 196 g na 100 g produktu
  (ze zmiksowanych pomidorów odparowywana jest woda)
• cukier
• ocet
• sól
• skrobia modyfikowana
• aromaty naturalne

Cena

7,20 zł/opakowanie ( 990g )

Cena naszym zdaniem bardzo korzystna.

Wartość odżywcza	W 100 g
Białko	2,0 g
Węglowodany	23,0 g
Tłuszcz	0,5 g
Wartość energetyczna	101 kcal

Ostatecznie:

 8/10