niedziela, 28 grudnia 2014

Princessa zebra




Princessa zebra


Dziś mamy dla Was produkt, który zaintrygował nas swoim wyglądem, a mianowicie Princessę w kolorystyce zebry. Pomysł prosty, a jaki efektowny, wystarczy kakaowy batonik, biały krem jako nadzienie i brak polewy. Przyznajemy, że robi to naprawdę ciekawe wrażenie. W dodatku batonik jest przepyszny, chrupiący, delikatne nadzienie świetnie uzupełnia intensywność czekoladowego wafelka.
Niestety zawiera on całe mnóstwo mnóstwo tłuszczu w postaci oleju palmowego bardzo niekorzystnego dla naszego zdrowia ze względu na duży odsetek nasyconych kwasów tłuszczowych. Olej palmowy na pierwszym miejscu listy składników batonika to naprawdę zły znak, oznacza bowiem, że tłuszczu procentowo jest najwięcej w stosunku do innych dodatków. Również kaloryczność Princessy pozostawia dużo do życenia, ponieważ jeden batoniko wadze zaledwie 37 g to aż 201 kcal.
Na opakowaniu Princessy widnieje napis „mleko” można by pomyśleć, że to połowa batonika, całe białe nadzienie, jednak zdecydowanie zbyt wiele oczekujemy. Mleka Prinsecca zawiera jak na lekarstwo jedynie kilka procent. Aż się człowiek zastanawia, dlaczego na opakowaniu na żółtym kleksie nie wypisano słowa „olej”, skoro to tłuszcz tak dominuje w składzie, a nie mleko. Wtedy zapewnie niewielu z nas sięgnęło by po ten malutki, słodki batonik, a to przecież wysoka sprzedaż jest najważniejsza dla producenta. Aby nie dać się złapać na tego typu sztuczki, powinniśmy dokładnie czytać skład produktów zanim wrzucimy je do naszego koszyka z zakupami.  

Składniki:
·         Olej palmowy
·         Mąka pszenna
·         Cukier
·         Odtłuszczone mleko w proszku (8,3%)
·         Serwatka z mleka w proszku
·         Pełne mleko w proszku (4,2%)
·         Maltodekstryna
·         Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (1,6%)
·         Węglany amonu – substancja zagęszczająca
·         Węglany sodu – substancja zagęszczająca
·         Lecytyny - emulgatory
·         Sól

Cena: 0,99 zł/wafelek 37g

Co daje: 26,76 zł/kg

Wartość odżywcza
W 100 g
W jednym wafelku (37 g)
Białko
8,6 g
3,2 g
Tłuszcz
32,7 g
12,1 g
Węglowodany
52,7 g
19,5 g
Błonnik
1 g
0,4 g
Sól
0,28 g
0,1 g
Wartość energetyczna
542 kcal
201 kcal

Ostatecznie!
4/10


wtorek, 16 grudnia 2014

Top chips o smaku grillowanych warzyw



Top chips o smaku grillowanych warzyw


Na prośbę jednego z naszych czytelników, z wielkim opóźnieniem, za które przepraszamy, recenzujemy produkt z Biedronki, a mianowicie chipsy ziemniaczane Top chips o smaku grillowanych warzyw. Chipsy to nieodłączny element wielu imprez, towarzyszą nam również podczas oglądania filmów, kibicowania sportowcom czy też po prostu jako wieczorna przekąska. Uwielbiamy je, ponieważ są intensywnie przyprawione, chrupiące, tak wciągające – bo przecież nigdy nie kończy się na jednym, że aż uzależniające. 

Chipsy, które dziś testujemy są bardzo chrupiące i dosyć grube, jednak smak grillowanych warzyw średnio przypadł nam do gustu, być może dlatego, że trudno było określić jakie właściwie warzywa ma on symulować. Misz masz, ani słodki,  ani ostry, który smakował jednocześnie wszystkim i niczym, zdecydowanie bardziej lubimy klasyczne smaki jak paprykowy czy też zielona cebulka. 

Wszyscy na każdym kroku słyszymy, że chipsy to samo zło i powinniśmy ich jadać jak najmniej. Dlaczego? Chipsy są szalenie kaloryczne, wystarczy spojrzeć, 100 g zawiera aż 559 kcal, bardzo tłuste w 100 g aż 35g stanowi tłuszcz, zawierają bardzo dużo soli oraz akrylamid. Akrylamid wytwarza się podczas poddawania obróbce termicznej w głębokim tłuszczu produktów zawierających skrobię, czyli np. ziemniaków. Został zakwalifikowany jako substancja potencjalnie rakotwórcza przez International Agency for Research on Cancer. Ze względu na swój skład chipsy prowadzą do nadwagi, nadciśnienia, chorób krążenia w tym wysokiego poziomu cholesterolu. 

Jeśli lubimy wieczorami pochrupać co nieco zdecydowanie lepiej jest sięgnąć po owoce, warzywa, orzechy (oczywiście bez dodatku tłuszczu i soli) lub musli. Jednak wszyscy wiemy, że te chrupiące plasterki ziemniaków, niezbyt często, tak od czasu do czasu, warte są grzechu ;)



Składniki:
·         Ziemniaki
·         Olej palmowy
·         Cukier
·         Sól
·         Kolendra
·         Cebula w proszku
·         Glutaminian monosodowy – wzmacniacz smaku
·         Przyprawy
·         Kwas cytrynowy – regulator kwasowości
·         Ekstrakt z papryk - barwnik

Cena: 2,15 zł/150g

Co daje: 14,33 zł/kg

Wartość odżywcza
W 100 g
W 30 g
Białko
5,7 g
1,7 g
Węglowodany
53 g
16 g
Tłuszcz
35 g
11 g
Sól
1,3 g
0,39 g
Wartość energetyczna
559 kcal
168 kcal

Ostatecznie!
3/10

 P.s. Wybaczcie jakość zdjęć, niestety foliowe paczki nie są najłatwiejsze w fotografowaniu, zwłaszcza o wschodzie słońca :P (zima i ciemności od godz. 16.00 to spore wyzwanie)