Serek śmietankowy Delikate

Serek śmietankowy Delikate

                Dziś kolejna propozycja kanapkowa, tym razem z Biedronki. Uwaga, uwaga propozycja nie byle jaka, bowiem serek ten jest z pomidorami, a nie pomidorowy! Zapytacie jaka różnica? Oczywiście kolosalna, ponieważ produkt  wyłącznie pomidorowy nie musi zawierać pomidorów wystarczy jakiś koncentrat czy też przecier. Jednak serek biedronkowy jest z pomidorami co oznacza, że zawiera je w postaci warzywa, a w tym przypadku stanowi to zawrotne 0,8 %! 

  

             

 Ogólnie serek jest bardzo smaczny, intensywnie pomidorowy, lekko kwaskowaty, odpowiednio wilgotny.  Kompozycji smakowej dopełnia suszona, aromatyczna bazylia. Dodatkowo nakładanie go nie sprawia problemu, ponieważ poszczególne plastry rozdzielono bibułką. 

Duży plus Delikate otrzymuje za brak konserwantów i sztucznych barwników. Jednakże jak większość produktów nie uciekł całkowicie od dodatków.

Skład:

- serek śmietankowy

- koncentrat pomidorowy w proszku 2,5 %

- żelatyna wieprzowa – substancja zagęszczająca

- E407 (karagen) – substancja zagęszczająca

- E410 (mączka chleba świętojańskiego) – substancja zagęszczająca

- E412 (guma guar) – substancja zagęszczająca

- sól

- płatki pomidorowe 0,8 %

- cukier

- przyprawy

Cena: 3,25 zł/ 150 g

Co daje: 21,67 zł/ kg

Wartość energetyczna	W 100 g	W jednym plasterku
Białko	8,8 g	1,7 g
Węglowodany	5,2 g	1,0 g
Tłuszcz	29,0 g	5,5 g
Sód	0,4 g	0,1 g

Ostatecznie!

6/10

Płatki śniadaniowe Just FIT

Płatki śniadaniowe Just FIT

                Najszybsze śniadanie jakie można sobie zaserwować, gdy nie mamy czasu ani ochoty na smażenie jajecznicy czy też układanie artystycznych kanapek – płatki z mlekiem lub jogurtem. Dziś prezentujemy wersję na bogato, ponieważ Just FIT to płatki ryżowo-pszenne w polewie cukrowej z dodatkiem liofilizowanych truskawek i moreli.

Naszym zdaniem kompozycja smakowa jest świetna i zasługuje na kulinarnego Nobla, gdy tylko taki się pojawi! Słodycz cukrowej polewy bosko współgra z kwaskowatością owoców. Dodatkowo ilość jednych i drugich uznajemy za zadowalającą. Do miski zawsze wpadają owoce i "białe" płatki, więc nie trzeba urządzać poszukiwań z lupą przy każdym śniadaniu. Same płatki są bardzo chrupiące i długo zachowują świeżość (nie wilgotnieją zbyt szybko).

Teraz trochę o kosmicznej nazwie liofilizacja. Mimo groźnego wydźwięku to jeden najprostszych procesów fizycznych, a mianowicie sublimacja. Polega na przejściu wody ze stanu stałego (lodu) w stan gazowy. Tego typu proces zapewnia, że w naszych truskawkach nie będą rozwijały się żadne bakterie ani grzyby.

Przechodząc do wad produktu, należy zaznaczyć, że jak większość płatków śniadaniowych zawiera on bardzo dużo cukru oraz nie stanowi śniadania, które dostarcza energii na długi czas.

Cena: 3,99 zł/opakowanie

Co daje: 15,96 zł/kg

Wartość odżywcza	W 100 g	W 30 g (porcja)
Białko	7,7 g	3,3 g
Węglowodany	78,7 g	23,6 g
Tłuszcz	5,0 g	1,5 g
Sód	0,4 g	0,1 g
Wartość energetyczna	399 kcal	120 kcal

Ostatecznie!

8/10

Hochland - Serissimo ser topiony Gouda z warzywami

Hochland - Serissimo ser topiony Gouda z warzywami

           Nowa odsłona tradycyjnego i klasycznego serka topionego gouda! A mianowicie z dodatkiem papryki i ogórka. Połączenie to bardzo przypadło nam do gustu. Smak serka został dobrze skomponowany i stanowi ciekawą odmianę, gdy już wszystko z lodówki się przejadło. Chociaż przyznajemy, że nazywanie papryki i ogórka warzywami to troszkę zbyt daleko idące uogólnienie. Po takim napisie na opakowaniu spodziewaliśmy się nie dwóch, a zdecydowanie większej ilości warzyw. No cóż nie można mieć wszystkiego. Jednak mimo to serek naprawdę warty skosztowania.

Konsystencja serka nie do końca jest  zadowalająca, określilibyśmy ją jako rzadką, a nawet troszkę wodnitą, tradycyjne sery topione są znacznie gęstsze.

Produkty Hochland od kiedy pamiętamy reklamowane są w sposób, który podkreśla kontakt z naturą, wyłącznie naturalne składniki oraz zdrową żywność dla całej rodziny. Nie dziwi więc, że serek Serissimo jak większość produktów Hochland otrzymuje duży plus za brak konserwantów. Jednakże nie jest wolny od chemicznych dodatków do żywności, co zobaczycie w składzie.

Składniki:

- woda

- ser

- odtłuszczone mleko w proszku

- papryka – 6%

- ser gouda – 5%

- ogórki – 4%

- białka mleka

- sole emulgujące E450, E452, E339 – powodują równomierne rozłożenie tłuszczów w serku

- aromat sera

- sól

- regulatory kwasowości E331 i kwas cytrynowy

- cebula

- czosnek

- beta-karoten

Cena: 3,69 zł/opakowanie

Co daje: 26,36 zł/kg

Wartość odżywcza	W 100 g
Białko	8 g
Węglowodany	5 g
Tłuszcz	21 g
Wartość energetyczna	241 kcal

Ostatecznie!

6/10

Majonez Kielecki

Majonez Kielecki

                Majonez jako produkt zawierający zawrotne 71,2 % tłuszczu znajduje się na czarnej liście wszystkich osób będących na diecie. Jednak jak można sobie wyobrazić jajka na twardo czy klasyczną sałatkę ziemniaczaną bez majonezu?

Jeśli więc już sięgamy po ten zakazany owoc, to zrywajmy go z najwyższej półki. A w czołówce majonezów plasuje się ON, jedyny i niepowtarzalny w smaku, Majonez Kielecki.  Majonez Kielecki w porównaniu ze swoimi konkurentami ma zdecydowanie wyraźniejszy, a przy tym ostrzejszy smak. Przyprawy, a nawet żółtka są w nim dobitnie wyczuwalne przy każdym, nawet najmniejszym kęsie.

Aksamitna konsystencja jest luźniejsza niż w odpowiedniku Winiary, jednak mimo to wystarczająca na tyle, że majonez nie ucieka z łyżeczki ani nie rozpływa się po kanapce.

Niestety blask Majonezu Kieleckiego przyćmiewa rafinowany olej roślinny użyty w składzie! Mianowicie olej rafinowany powstaje w wyniku działania silnych środków chemicznych takich jak heksan. Tego typu substancje powodują, że olej jest całkowicie pozbawiony witaminy E, żelaza wapnia, magnezu czy miedzi. Dodatkowo przetwarzanie w bardzo wysokiej temperaturze sięgającej 200°C wywołuje przekształcenie się nienasyconych kwasów tłuszczowych w kwasy tłuszczowe trans, które mają niekorzystny wpływ na nasz organizm, między innymi przyczyniają się do wzrostu stężenia „złego” cholesterolu we krwi.

Skład:

- olej roślinny rafinowany

- musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, zioła)

- woda

- żółtka jaj kurzych 7%

Cena: 4,50 zł/ 310 ml

Co daje: 14,51 zł/ 1l

Wartość odżywcza	W 100 ml
Białko	1,7 g
Węglowodany	2,3 g
Tłuszcz	66,1 g
Wartość energetyczna	630 kcal

Wybierając między zdrowiem, a smakiem, bo przecież wszystko jest dla ludzi.

Oceniamy!

8/10