czwartek, 2 maja 2013

Jogurt pitny o smaku suszonej śliwki - FruVita



Jogurt pitny o smaku suszonej śliwki - FruVita


                Za oknem coraz to wyższe temperatury, zbliża się okres "majówki", warto rozejrzeć się za czymś to pozwoli schłodzić organizm w upalny dzień lub też pozwoli stanąć na nogach po udanej imprezie. Jogurt pitny wydaje się być idealnym rozwiązaniem w obu wymienionych przypadkach. Sprawdźmy zatem popularny jogurt z Biedronki o smaku suszonej śliwki!

Producent FruVita na swoim produkcie na pierwszy plan wysuwa informację o zerowej zawartości tłuszczu oraz braku dodatku cukru. Sugeruje to, że produkt jest dietetyczny i zdrowy. Poniżej odnajdujemy informację o smaku wyrobu - jest ona tak przedstawiona, żeby skupić uwagę konsumenta na obrazku i nie dać mu szansy przeczytać, że produkt nie zawiera suszonych śliwek, a jedynie ma ich smak!
Skład nie pozostawia suchej nitki na producencie i ujawnia jego prawdziwe oblicze. Znajdziemy tu całą gamę sztucznych słodzików, w tym bardzo kontrowersyjne aspartam oraz acesulfam-k! Gęstość produktu zapewnia skrobia kukurydziana, a za smak odpowiedzialne są aromaty.
Halo! Czy są tu jakieś suszone śliwki? Ano są, w porywach aż 0.5%.
Jogurt smakuje przeciętnie, nie wyróżnia się na tle konkurencji i sądząc po takim składzie nie ma się co dziwić.

Najistotniejszą wadą produktu jest to, że producent próbuje promować go jako zdrową i dietetyczną alternatywę dla innych jogurtów pitnych ogromnym symbolem 0% tłuszczu, a każdy rozsądny konsument wie, że tłuszcz to nie wszystko.

Na plus - jak to w przypadku Biedronki - cena! 


Składniki:
·         - odtłuszczone mleko pasteryzowane
·         - białka mleka
·         - maltitol, aspartam, acesulfam-k
·         - śliwki suszone 0,5%
·         - skrobia modyfikowana kukurydziana
·         - karmel (barwnik)
·         - aromat
·         - żywe kultury bakterii

Cena:

2,19 zł / buteleczka 400g
Co daje:
0,55 zł /100g

Wartość odżywcza
W 100g
Białko
3,7 g
Węglowodany
6,2 g
Tłuszcz
0,1 g
Wartość energetyczna
41 kcal

Ostatecznie!
3/10!

niedziela, 21 kwietnia 2013

Cytrynka Citromle



Cytrynka Citromle



           Dziś mamy dla Was recenzję produktu z serii nie do końca zrozumiałych dla nas substytutów. Wytężyliśmy nasze kubiki smakowe dla zaprawy cytrynowej Cytrynka, którą można używać jak zwyczajną cytrynę, czyli do herbaty, wody, a nawet drinków.

Ale szczerze mówiąc nie powaliła nas na kolana. Smak ma co prawdę kwaśny, cytrynowy jednak nawet do pięt nie dorasta świeżemu, żółciutkiemu plasterkowi tego przezdrowego owocu cytrusowego. Herbacie czy wodzie z Cytrynką decydowanie brakuje świeżości, którą daje prawdziwa cytryna. 

Dlaczego jeszcze nie zachwyca? Prawdopodobnie dlatego, że zawiera jedynie 40 % soku z cytryny, a resztę stanowi woda oraz inne składniki, wśród których o zgrozo znajduje się substancja konserwująca! I tu pojawia się kluczowy paradoks. Produkt, który dodawany jest do herbaty w celu wzmocnienia odporności i usprawnienia układu nerwowego, czyli ogólnie rzecz ujmując DLA ZDROWIA, zawiera składniki mające wątpliwie korzystny wpływ na organizm człowieka. Dodatkowo Cytrynka zawiera w większości wodę jakby jej było zbyt mało w zaparzonej herbacie.

Dlatego też jeśli zależy nam aby prawdziwym smaku oraz wszystkich pozytywnych właściwościach cytryny, warto pokusić się o kupowanie całego owocu. Jeśli natomiast chcemy wypić rozgrzewająca herbatę z cytryną w pracy lub orzeźwiającą wodę na wakacjach możemy zaopatrzyć się w malutką wygodną buteleczkę Cytrynki.
 
  Składniki:

·         Woda 
·         Sok cytrynowy 40 % z soku zagęszczonego  
·         Cukier 
·         Kwas cytrynowy (jakby w cytrynie było go mało)
·         Aromat naturalny 
·         Sorbinian potasu -  substancja konserwująca
·         Kwas askorbinowy (witamina C)– przeciwutleniacz

Cena:
1,15 zł/200 ml
Co daje:
5,75 zł/l

Ostatecznie!
4/10

niedziela, 14 kwietnia 2013

Masa makowa z bakaliami Helio



Masa makowa z bakaliami Helio


                Większość z nas zna tę sytuację, gdy przychodzi wena by upiec makowiec, ale wizja parzenia, mielenia maku i tego, że po takiej operacji znajduje się on po prostu wszędzie, jest zniechęcająca. Czy jest na to rada?

Oczywiście! Helio przygotowało dla nas gotową masę makową z bakaliami, którą wystarczy otworzyć i dodać do ciasta. Zwiera on tylko rodzynki i skórkę pomarańczową, więc jeśli przygotowujemy makowiec z prawdziwego zdarzenia, orzechy i migdały dorzucamy według własnej inwencji. Mak jest gęsty, bardzo słodki, dobrej jakości, więc nie musimy się obawiać, że między zębami będzie nam strzelać cała tona piasku. Dodatkowo jest odpowiednio wilgotny, więc nasz wypiek nie rozsypie się po nałożeniu na talerz.


Wielki napis na opakowaniu głosi, że mak przygotowywany jest według tradycyjnej receptury. Kłócilibyśmy się, bo skrobia modyfikowana oraz sztuczny miód to składniki raczej obce naszym babciom.
Masa nie zawiera konserwantów i emulgatorów.
W składzie jest natomiast bardzo dużo cukru, więc ogromną zaletą przygotowywania masy makowej samemu jest możliwość użycia mniejszej ilości cukru.

Składniki:
   ·         Woda
   ·         Mak niebieski
   ·         Cukier
   ·         Bakalie 10% - rodzynki, skórka pomarańczowa
   ·         Skrobia modyfikowana
   ·         Miód sztuczny 
   ·         Serwatka z mleka
   ·         Regulator kwasowości – kwas cytrynowy
   ·         Aromaty

Cena:
4,99 zł / 900 g
Cena jest zdecydowanie korzystna, ponieważ na 1 kg maku niebieskiego trzeba zapłacić ok. 17 zł.

Wartość odżywcza
W 100 g
W całej puszce
Białko
4,3 g
38,7 g
Węglowodany
28 g
252 g
Tłuszcz
8,9 g
80,1 g
Wartość energetyczna
219 kcal
1971 kcal

Ostatecznie
7/10

niedziela, 7 kwietnia 2013

Serek Tutti



Serek Tutti

                Dziś mamy dla Was produkt  idealnie nadający się jako lekki element drugiego śniadania lub podwieczorku. Serek homogenizowany, kto z nas nie jadł go w dzieciństwie? Jesteśmy przekonani, że serek Tutti przypadnie do gustu wszystkim, zarówno tym dużym jak i małym smakoszom. ;-)

Odrobina perwersji!
Serek Tutti to homogenizowany serek o smaku waniliowym, stracciatella, brzoskwiniowym lub truskawkowym. Nas najbardziej zaintrygował waniliowy. Jest bardzo delikatny, aksamitny. Ma intensywny smak, a to za sprawą dodatku pokruszonej laski wanilii! Tak! Dobrze widzicie! Ten niedrogi produkt z Biedronki zawiera prawdziwą wanilię, a nie chemicznie uzyskaną, aromatyczną podróbkę. Z tego powodu serek nie stanowi idealnej, różnokolorowej masy, bo z łatwością można w nim dostrzec maleńkie, czarne kropeczki wanilii.

Czym ogólnie jest serek homogenizowany? Homogenizacja to proces łączenia ze sobą  składników, które w warunkach naturalnych nie mieszają się ze sobą. Polega ona na rozdrabnianiu cząsteczek tłuszczu i tworzeniu jednolitej masy tak, aby nie wypływały na powierzchnię produktu. Część dietetyków twierdzi, że tego typu tłuszcz dużo łatwiej przedostaje się przez proces trawienny i powoduje powstawanie cholesterolu, ale zdania na ten temat są podzielone.

Jako drobną wadę produktu można wskazać dosyć dużą zawartość cukru.

Patriotyzm przede wszystkim!

Składniki:
·         - Mleko
·         - Śmietanka
·         - Odtłuszczone mleko w proszku
·         - Cukier
·         - Kukurydziana skrobia modyfikowana
·         - Syrop glukozowo – fruktozowy z pszenicy i kukurydzy
·         - Aromat
·         - Pokruszona laska wanilii 0,02%
·         - Barwnik beta karoten

Cena:

1,39 zł / opakowanie
Co daje:
7,94 zł / kg

Wartość odżywcza
W całym kubeczku
Białko
9,3 g
Węglowodany
23,1 g
Tłuszcz
8,8 g
Wartość energetyczna
210 kcal

Ostatecznie!
7/10!