Turek Puszysty. Serek twarogowy z rzodkiewką

Turek Puszysty. Serek twarogowy z rzodkiewką

Z dzisiejszym produktem mamy nie lada problem. Po serku o smaku rzodkiewkowym spodziewaliśmy się wyraźnej ostrości jaka nieodłącznie towarzyszy świeżej rzodkiewce. Niestety nici z naszych wyobrażeń, serek w smaku jest bardzo łagodny. Niby jest smaczny, o poprawnej konsystencji, ale jakoś w ogóle nas nie zachwyca. Ani trochę. Taki powiedzmy przeciętniak.

Skład również pozostawia wiele do życzenia: syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia modyfikowana, zagęszczacze. Ostatnia na liście jest bardzo popularna ostatnio koszenila, czyli czerwony barwnik otrzymywany z wysuszonych, a następnie zmielonych owadów, uroczo nazwanych, czerwcem kaktusowy. Nie da się ukryć, że jest to barwnik naturalny, ale czy apetyczny? Jakoś wątpimy. Dodatkowo przypisuje mu się silne działanie alergenne.

A przecież wystarczy do twarogu dodać warzywa oraz przyprawy i serek całkowicie naturalny jest gotowy :) Przykład znajdziecie tutaj. 


Składniki:

·         Ser twarogowy

·         Rzodkiewka 6%

·         Sól

·         Syrop glukozowo-fruktozowy

·         Skrobia modyfikowana

·         Aromaty

·         Substancje zagęszczające (pektyna, guma guar)

·         Sos przyprawowy

·         Koszenila

Cena: 3,39 zł / 140 g
Co daje: 24,21 zł / kg

Wartość odżywcza	W 100 g
Białko	6,8 g
Węglowodany	3,5 g
Tłuszcz	22,5 g
Wartość energetyczna	244 kcal

Ostatecznie!
5/10