HOCHLAND Twarogowy Naturalny

HOCHLAND Twarogowy Naturalny

To kolejna propozycja kanapkowa od Hochland. Opakowanie zawiera 8 osobno zapakowanych plasterków, dzięki czemu nasz serek zachowa świeżość na dłużej. Serek w smaku jest bardzo dobry, twarogowy o konsystencji delikatnej i aksamitnej, wręcz rozpływa się w ustach. Mówiąc krotko, nie ma tutaj żadnych udziwnień, ot zwykły serek twarogowy, tylko, że w cienkich plasterkach. Ktoś może powiedzieć, że jest po prostu nudny, ale my wolimy go określić jako klasyczny. Skład jest dosyć poprawny. Wolelibyśmy żeby zawierał trochę więcej twarogu - 10% więcej i bylibyśmy naprawdę zadowoleni. Być może wtedy udałoby się uniknąć dodawania mączki chleba świętojańskiego. Chcielibyśmy napisać coś jeszcze, ale lepiej spróbujcie sami. W końcu czasami mniej znaczy więcej. 

Składniki:

·         Ser twarogowy 76%

·         Woda

·         Masło

·         Żelatyna

·         Odtłuszczone mleko w proszku

·         Naturalny aromat

·         Sól

·         Mączka chleba świętojańskiego – substancja zagęszczająca

·         Kwas cytrynowy – regulator kwasowości

Cena: 3,25 zł/150g

Co daje: 21,67 zł/kg

Wartość odżywcza	W 100 g	W 19 g (jeden plasterek)
Białko	9,1 g	1,7 g
Węglowodany	5,7 g	1,1 g
Tłuszcz	27g	5,1g
Sól	0,81 g	0,15 g
Wartość energetyczna	301 kcal	57kcal

Ostatecznie!

8/10

Ketchup Kotlin

Ketchup Kotlin

                Postanowiliśmy przetestować kolejny ketchup, wybór padł, na często w ostatnim czasie reklamowany, produkt Kotlin. Ketchup w smaku jest naprawdę świetny, pikantny, bardzo intensywnie przyprawiony. Jednym słowem przepyszny! Na tym niestety kończą się jego mocne strony. Zacznijmy od tego co najważniejsze w ketchupie, czyli pomidorów. 120 g na 100 g produktu tylko z pozoru brzmi dobrze. Dlaczego? W ketchupie Pudliszki zużyto 196 g na każde 100g. Ktoś powie... Pudliszki... porządna marka... nie ma co porównywać... ALE! Ketchup TESCO, czyli produkt hipermarketu – 100 g powstaje ze 183 g pomidorów. Przyznacie, w tym zestawieniu 120 g wygląda blado. Kolejna wada – benzoesan sodu. Konserwanty to składniki, których staramy się unikać i nie faszerować się nimi, bez potrzeby i w dodatku za własne pieniądze.

Naszym zdaniem producent, mimo przepysznego smaku, powinien się bardziej postarać opracowując skład swojego produktu, ponieważ konkurencja zostawia go daleko w tyle.

          

Składniki:

·         Pomidory (120g pomidorów na 100g produktu)

·         Woda

·         Cukier

·         Skrobia kukurydziana modyfikowana

·         Sól

·         Kwas octowy – regulator kwasowości

·         Kwas cytrynowy – regulator kwasowości

·         Aromaty

·         Benzoesan sodu – substancja konserwująca

Cena: 4,99/950 g

Co daje: 5,25zł/1 kg

Wartość odżywcza	W 100g
Białko	1,17g
Węglowodany	21,2g
Tłuszcz	0,31g
Wartość energetyczna	94 kcal

Ostatecznie!

5/10

Piątnica jogurt typu greckiego

Piątnica jogurt typu greckiego

Część z naszych stałym czytelników pewnie zauważyła, że Piątnica należy do jednego z naszych ulubionych producentów. Dlatego też postanowiliśmy przetestować kolejny produkt. Tym razem padło na jogurt typu greckiego z jagodami. 

Jogurt jest bardzo smaczny, aksamitny i intensywnie jagody, przepysznie jagodowy, z jagodami na dnie! :) Dodatkowo podwyższono w nim ilość białka oraz zredukowano tłuszcz do zera. Czy całkowity brak tłuszczu stanowi zaletę produktu? W naszej ocenie niekoniecznie, ponieważ tłuszcz stanowi niezbędny element codziennej diety mi.in dlatego, że w nim rozpuszczają się witaminy A, D, E i K. Podsumowując - nie należy go całkowicie eliminować. Jogurt byłby bardziej dietetyczny gdyby obniżono zawartość cukru. Wsad jagodowy stanowi 20% produktu, z czego 8% to owoce. Resztę stanowi właśnie cukier, którego niestety jest więcej niż owoców (wymieniony jako pierwszy) oraz pektyna, mączka chleba świętojańskiego i aromat naturalny.

Piątnica przyzwyczaiła nas do tego, że skład jej produktów jest idealny, bez żadnych dodatków (jak np. tutaj). Dlatego czujemy delikatne rozczarowanie w związku z występowaniem tych dodatków. Jednak podkreślić należy, produkty tego typu innych producentów zawierają z reguły dużo więcej zagęstników oraz cukier, które są dodawane również do samego jogurtu, a nie tylko do wsadu owocowego.

Składniki:

·         Mleko pasteryzowane

·         Wsad jagodowy 20%

o   Cukier

o   Jagoda 8%

o   Pektyny – substancja zagęszczająca

o   Mączka chleba świętojańskiego - substancja zagęszczająca

o   Aromat naturalny

·         Żywe kultury bakterii jogurtowych

Cena: 1,55 zł/150g

Co daje: 10,33 zł/kg

Wartość odżywcza	W 100g
Białko	7g
Tłuszcz	0g
Węglowodany	14g
Sól	0,06g
Wartość energetyczna	84 kcal

Ostatecznie!

7/10