niedziela, 22 lutego 2015

Twaróg Président



Twaróg Président


                W twarożkach ze szczypiorkiem można wybierać i przebierać. Tym razem zdecydowaliśmy się na produkt President w prawdziwie rodzinnym opakowaniu, które zawierało aż 350 g  twarożku. 

Twarożek jest naprawdę smaczny i delikatny. Również sam szczypiorek jest bardzo przyjemny w smaku, w przeciwieństwie do trociniastych, twardych albo gumowych kawałków na jakie zdarza się trafić w przypadku innych serków. Natomiast sama konsystencja jak dla nas trochę zbyt wodnista i bardziej przypominająca śmietanę niż twaróg.

Jeśli chodzi o skład, to co prawda twarożek nie zawiera konserwantów, zagęstników ale pytamy DLACZEGO? Dlaczego producent postanowił dodać syrop glukozowo-fruktozowy? Ta mania słodzenia wszystkiego co tylko się da powoduje, że jesteśmy bombardowani cukrem pod różnymi postaciami z każdej strony i nie sposób go ograniczyć. 

Dodatkowo dziwi nas fakt, że 100g twarożku zawiera jedynie 6,4 g białka, standardowo twaróg zawiera go kilkanaście procent. 

Dlatego jeśli najdzie nas smak na twarożek ze szczypiorkiem, zdecydowanie zdrowiej będzie kupić czysty twaróg bez dodatków oraz szczypiorek i przygotować go samemu z niewielkim dodatkiem śmietanki lub mleka oraz przypraw.

 


Składniki:
·         Mleko
·         Śmietanka
·         Szczypiorek 3%
·         Sól
·         Syrop glukozowo-fruktozowy
·         Aromat (olej z gorczycy i olej sojowy)
·         Kultury mleczarskie

Cena: 3,16 zł/350g

Co daje: 9,03 zł/kg

Wartość odżywcza
W 100 g produktu
Białko
6,4 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
4,3 g
Sól
0,68 g
Wartość energetyczna
133 kcal

Ostatecznie!
6/10


niedziela, 15 lutego 2015

Pasztet dworski INDYKPOL



Pasztet dworski INDYKPOL


                Pasztety dosyć często słyną z faktu, że podobnie jak parówki można je określić „bezmięsną potrawą” lub „rodzajem warzywa”. Dlaczego? Z reguły ich główny składnik to MOM, czyli mięso oddzielone mechanicznie – ścięgna, chrząstki, błony, szpik, drobne kości itp. Z tego powodu MOMu nie uważa się za mięso, można go co najwyżej określić czymś mięsopodobnym.

Inaczej jednak jest w tym przypadku. Na szczęście! Pasztet dworski w 76% składa się z mięsa :)

Dzięki temu jest naprawdę smaczny, dobrze przyprawiony i intensywnie „mięsny”. Ze względu na swoją zbitą konsystencję zdecydowanie lepiej nadaje się do krojenia w plasterki niż smarowania. Nie ma co prawda tak dobrego składu jak pasztet Herbowski, jednak na głowę bije wszystkie MOMowe mieszaniny typu pasztet DROP

Producent niestety nie podaje na opakowaniu tabeli wartości odżywczych, więc nie mamy żadnych informacji na temat kaloryczności produktu, ani zawartości tłuszczu.
Mimo wszystko ze względu na wysoki odsetek mięsa oraz brak konserwantów pasztet Indykpol dostaje u nas mocne 6/10.


Składniki:
·         Składniki mięsne 76%
·         Tłuszcz drobiowy
·         Tłuszcz wieprzowy
·         Kasza manna
·         Woda
·         Skóry drobiowe
·         Proszek jajowy
·         Białko sojowe
·         Hydrolizat białka sojowego
·         Błonnik pszenny
·         Sól
·         Przyprawy
·         Ekstrakt jabłkowy
·         Aromaty
·         Sacharoza
·         Glukoza
·         Ekstrakt drożdżowy



Cena: 4,99 zł/230g

Co daje: 21,70 zł/kg

Ostatecznie!
6/10